دورة مكثفة جداً لمدة 5 ايام وساعتين في اليوم! تعلمك كل شي تحتاجه في بداية رحلتك في الحمص, بناخذك في جوله عن تاريخ الحمص وطريقة عمل الحماصه ومراحل الحمص اليييين نوصل للحمص نفسه بنخطط وبنحمص سوا تحت اشراف المدرب وتوجيهاته وبعدها بتصير اخذت اهم خطوه في رحلتك لعالم الحمص الممتع والرائع, ياخي فخورين فيكم!
كل من يجتاز الدوره سيحصل على شهادة من أكادمية نيردز لتعليم الحمص بمسمى "حماص فني مستوى 1" ويكون جاهز ومرشح لدخول المستوى الثاني